ブログ
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2023年07月05日 ブログ食品トレーサビリティについて等
食品のトレーサビリティは、国際的には「生産、加工及び流通の特定の一つ又は複数の段階を通じて、食品の移動を把握できること」と定義されています（コーデックス委員会）。具体的には、食品の移動ルートを把握できるよう、生産、加工、 […]
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2023年07月03日 ブログ令和５年度「全国安全週間」を７月に実施
厚生労働省では７月１日から１週間、「全国安全週間」を実施します。 令和５年度「全国安全週間」スローガン 高める意識と安全行動 築こうみんなのゼロ災職場 今年で９６回目となる全国安全週間は、労働災害を防止する […]
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2023年06月30日 ブログ
AIと著作権の関係等について
基本的な考え方 ▪️著作権法では、著作権者の権利・利益の保護と著作物の円滑な利用のバランスが重要 ▪️著作権は、「思想又は感情を創作的に表現した」著作物を保護するものであり、単なるデータ（事実）やアイデア（作風画風など） […]
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2023年06月30日 ブログ高病原性鳥インフルエンザの清浄化宣言について
農林水産省が国際獣疫事務局（OIE）に提出した高病原性鳥インフルエンザの清浄化宣言が、令和５年５月１３日（土曜日）を開始日として、OIEのウェブサイトに掲載されましたのでお知らせします。 １ 経緯 令和４年１０月から令和 […]
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2023年06月28日 ブログ
「健康的で持続可能な食環境づくりのための戦略的イニシアチブ」の参画事業者を募集中です
自然に健康になれる持続可能な食環境づくり 「自然に健康になれる持続可能な食環境づくりの推進に向けた検討会」報告書（２０２１年６月公表）や東京栄養サミット２０２１における日本政府コミットメントを踏まえ、産学官等連携による推 […]
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2023年06月26日 ブログ「みどりの食料システム戦略」について
我が国の食料・農林水産業は、大規模自然災害・地球温暖化、生産者の減少等の生産基盤の脆弱化・地域コミュニティの衰退、新型コロナを契機とした生産・消費の変化などの政策課題に直面しており、将来にわたって食料の安定供給を図るため […]