11月22日は「カレーの日」ではありません!
正しくは、1月22日が「カレーの日」です。
ポリ袋deカレーライス
アウトドアの先輩に教わったカレーライスの作り方🍛
ポリ袋を使うと、カレーとライスが一つのお鍋で作れるんです!
ポリ袋のままお皿にのせれば、食器を汚さず洗い物が不要になるため、非常時の調理にもおススメです
<ポイント>
・カレーに入れる具材は火が通りやすいように、細かくする
・袋が膨張して破裂しないように、空気を抜いて上部で口を結ぶ
<注意>
・使用するポリ袋は必ず耐熱性ポリ袋を使用する
・煮込む際にポリ袋が鍋底に直接触れると溶ける可能性があるため、お皿を敷いてその上にポリ袋を置く
農林水産省X(旧Twitter)
参考 兵庫県HP「災害時にも役立つ!ポリ袋で作るカレーライス」