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11月22日は「カレーの日」ではありません!

正しくは、1月22日が「カレーの日」です。

 

 

ポリ袋deカレーライス

アウトドアの先輩に教わったカレーライスの作り方🍛

ポリ袋を使うと、カレーとライスが一つのお鍋で作れるんです!

ポリ袋のままお皿にのせれば、食器を汚さず洗い物が不要になるため、非常時の調理にもおススメです

<ポイント>

・カレーに入れる具材は火が通りやすいように、細かくする

・袋が膨張して破裂しないように、空気を抜いて上部で口を結ぶ

<注意>

・使用するポリ袋は必ず耐熱性ポリ袋を使用する

・煮込む際にポリ袋が鍋底に直接触れると溶ける可能性があるため、お皿を敷いてその上にポリ袋を置く

 

農林水産省X(旧Twitter)

 

 

参考 兵庫県HP「災害時にも役立つ!ポリ袋で作るカレーライス」