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２日目のカレー

「２日目がおいしい」と言われるカレー🍛ですが、保存の仕方でウェルシュ菌による食中毒の危険性が高まります。

守ってほしいポイントは

・保存時は、浅い容器に小分けし素早く冷やす

・温め直しは、鍋底までかき混ぜ、全体をしっかり加熱

鍋ごと冷やさないでね！

農林水産省X（旧Twitter）

詳細は農林水産省HP「煮込み料理を楽しむために〜ウェルシュ菌による食中毒にご注意を！！〜」をご覧ください

３日目のお風呂